گیاه گون
گون گیاهی است چند ساله است که ارتفاع آن به ۷۵ سانتیمتر هم می رسد.این گیاه از خانواده Leguminoseae می باشد و تولید مثل آن از طریق بذر می باشد . ساقه های گون به رنگ بنفش تیره است و گل های آن معمولاً به رنگ ارغوانی، آبی و یا سفید می باشد.
این گیاه یک گیاه کوهستانی و وحشی است که در اصل بومی کشور چین بوده است و در طب سنتی چین کاربردهای فراوانی داشته و دارد.گون مقاومت بالایی در برابر خشکی دارد و در خاک های شور به خوبی رشد میکند و دارای بوی تند سلنیوم است.قسمتهای مختلف این گیاه خواص داروئی متفاوتی دارد و تقریبا از تمام قسمتهای آن از جمله ریشه، ساقه و برگهای آن، برای درمان برخی بیماریها استفاده میشود. شهد این گیاه نیز منبع مهمی برای زنبورها می باشد.به ترشحات صمغی گیاه گون، کتیرا می گویند.
حتما بخوانید:
فواید گیاه گون
گیاه گون در درمان سرما خوردگی ، عفونت های تنفسی ، آلرژی ها ، فیبرومالژیا (سندرم درد اسکلتی-عضلانی مزمنی است که علائم آن درد ، خستگی و اختلال خواب است) ، کم خونی ، ایدز و تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است.معمولا این گیاه را با گیاهان دارویی دیگر ترکیب می کنند و در درمان بیماریها استفاده می شود. برای مثال؛ ترکیب آن با برگ نو درخشان برای درمان سرطان سینه ، سرطان گردن و سرطان ریه استفاده می شود. همچنین برای افزایش جریان خون و سرعت بهبود زخم، گون را روی پوست می گذارند.
گون به حفظ سلامت قلب نیز کمک می کند. این گیاه آنتیاکسیدان فراوانی دارد و بر رادیکال های آزاد بدن غلبه می کند.این گیاه ریهها ، کبد ، دستگاه مجاری ادراری و همچنین طحال را ضد عفونی کند و همچنین قند خون و فشار خون را کاهش می دهد .ریشه گون، رشد تومور را مهار می کند و در درمان عوارض جانبی شیمی درمانی به کار می رود.
بیشتر بدانید: خواص عسل کنار چیست؟

عسل گون
عسل گون یکی از محصولات فوق العاده زنبور عسل است و در درمان بسیاری از بیماری ها از جمله مشکلات گوارشی موثر است.
خواص عسل گون
1. بهبود بی خوابی
عسل گون مانند انواع عسل های طبیعی در بهبود بی خوابی موثر است.این عسل طبیعی، باعث بالا رفتن سطح هورمون انسولین می شود و باعث می شود اضطراب فرد کاهش یابد و خواب بهتری داشته باشد.
2. درمان کم خونی
امروزه افراد زیادی به دلیل تغذیه نامناسب و نرسیدن ویتامین های مورد نیاز بدن، دچار مشکلات کم خونی هستند. عسل گون نقش بسزایی در درمان کم خونی دارد به همین دلیل بهتر است که به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
3. کاهش گرفتگی صدا
در روزهای سرد پاییز و زمستان افراد دچار مشکلات زیادی از قبیل گرفتگی صدا، مشکلات سینه و حنجره می شوند. اما با مصرف عسل طبیعی گون می توان این مشکلات را کاهش داد و از سرماخوردگی در امان ماند.
4. التیام زخم های حلق و ریه
عسل گون قدرت ضد میکروبی بسیار بالایی دارد و در بهبود زخم های حلق و ریه موثر است.
5. تقویت حافظه
عسل گون حاوی استیل کولین و ویتامین B می باشد و موجب تقویت حافظه می شود. همچنین مصرف این عسل طبیعی باعث می شود که مقدار بیشتری ملاتونین در بدن تولید شود و در نتیجه می توان هر موضوعی را بهتر به حافظه سپرد.
6. سلامت قلب
عسل گون منبع خوبی از گلوکز است و می تواند انرژی مورد نیاز برای عملکرد قلب را فراهم کند.قلب انرژی ضروری مورد نیاز خود را باید از راه سوخت گلوکز در بدن آزاد کند.
7. ضد پیری
عسل گون سرشار از آنتی اکسیدان می باشد و با رادیکال های آزاد بدن مقابله می کند. این رادیکال های آزاد، سلول ها را در معرض خطر قرار می دهند و شخص دچار پیری زودرس و مشکلاتی در پیری می شود.خوردن یک قاشق عسل طبیعی گون در طی روز می تواند مانع از بروز این مشکلات شود.
8. درمان دیابت
دیابت به دلیل عوامل متعددی از جمله استرس و اضطراب بالا و رژیم غذایی نامناسب بروز می کند.بهتر است بدانید اکثر عسل ها از جمله عسل طبیعی گون برای افرادی که قندخون بالایی دارند مناسب است.
9. ضد تومور
عسل گون نقش زیادی در کنترل سرطان دارد و تا حد قابل قبولی از تشدید سرطان جلوگیری می کند. همچنین باکتری ها و ویروس ها را از بین می برد وعواملی دیگری که باعث رشد سلول های سرطانی می شود را مهار می کند.
10. درمان سینوزیت
عسل طبیعی گون خاصیت تسکین دهندگی دارد و التهاب را کاهش می دهد و میکروب ها را نابود می کند.برای بهبود و پیشگیری از بیماری سینوزیت می توانید روزی سه بار یک قاشق چای خوری عسل گونرا میل کنید.
11. کمک به هضم غذا
عسل گون خاصیت ملین بسیار زیادی دارد به همین دلیل باعث هضم بهتر غذا می شود و عملکرد سیستم گوارشی را متعادل و نرمال می کند. برای هضم بهتر غذا یک قاشق عسل طبیعی را به یک لیوان شیر اضافه کنید و قبل از خواب میل نمایید.
12. تقویت روده
عسل طبیعی گون حاوی قندهای پروبیوتیک و ترکیبات ضدالتهابی و باکتری های پروبیوتیک می باشد و برای افرادی که از بیماری های مرتبط با روده رنج می برند مناسب است.
13. کاهش فشار خون
عسل گون سرشار از آنتی اکسیدان های مفید است و با مصرف آن می توان از ابتلا به بیماری های عروقی جلوگیری کرد. همچنین مصرف این عسل طبیعی باعث می شود هورمون استرس کمتر در بدن فعال شود و فشارخون تنظیم می شود.
14.تنظیم کلسترول
به طور کلی عسل گون سطح کلسترول خون بالا را کاهش می دهد و تنظیم می کند. این عسل طبیعی، چربی های اضافی روده را نامحدود می کند و به صورت طبیعی بدن را سم زدایی می کند. عسل گون یک تنظیم کننده کلسترول عالی می باشد.
بیشتر بدانید: برای درمان بی خوابی چه باید کرد؟
.jpg)
سایر خواص عسل گون:
- بهبود درد مفاصل
- بهبود مشکلات مغز و استخوان
- ضد تشنج و صرع
- بهبود آلرژی
- درمان استرس
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- تنظیم کلسترول خون
- خواص آنتی اکسیدان
- خواص ضدالتهابی
- درمان سرماخوردگی
- بهبود آلرژی
- بهبود بیماری های کلیوی
- درمان مشکلات گوارشی
- کاهش خستگی
- محافظت از کبد
زمان برداشت عسل گون
زمان برداشت عسل طبیعی گون، تابستان است.البته این گیاه در نواحی مختلف کشور روییده می شود به همین دلیل ممکن است از لحاظ زمانی اندکی زمان برداشت عسل گون متفاوت باشد.
طبع عسل گون سرد است یا گرم؟
طبع و مزاج عسل ها به نوع گیاه بستگی دارد. عسل ها به دو دسته طبع گرم و طبع سرد تقسیم می شوند. طبع عسل گون، گرم است.
عسل طبیعی تهیه کنید
عسل طبیعی، دست نخورده و تصفیه نشده و بسیار سالم می باشد. اکثر عسل های موجود در فروشگاه ها، عسل های فرآوری شده هستند و یا فقط نام عسل را یدک می کشند زیرا در روند تولید بسیاری از آنها زنبور عسل هیچ نقشی ندارند.رنگ عسل های فرآوری شده در اثر حرارت خوشایندتر می گردد و از رُس بستن آن ها نیز جلوگیری می شود اما با این کار بسیاری از آنتی اکسیدان ها و باکتری های مفید این ماده غذایی تخریب و یا ازبین می رود.
عسل طبیعی نسبت به عسل حرارت دیده، آنزیم و ترکیبات عطر و طعم دهنده بیشتری دارد. عسل های موجود در فروشگاه نارنجستان حتی کمترین حرارتی هم ندیده اند و بی واسطه به شما عرضه می شود.فراموش نکنید که اکثر خواصی که برای عسل ذکر شده است مربوط به عسل طبیعی است نه عسل های تغذیه ای و صنعتی و یا عسل هایی که حرارت دیده اند و به جز ضرر برای بدن، نتیجه دیگری ندارند.
خرید عسل طبیعی
از فروشگاه نارنجستان می توانید با خیال راحت و بی واسطه عسل طبیعی تهیه کنید.تمام محصولات نارنجستان برگ آزمایش دارند به همین دلیل ما از کیفیت محصولاتمان اعتماد کامل داریم و تمام عسل هایمان را با ضمانت عرضه میکنیم.اگر محصولات طبیعی نبودند تا ده روز امکان ضمانت برگشت وجه وجود دارد.